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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于火锅自制菜品有哪些，自制火锅配菜清单大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、家庭火锅常见的配菜可以分为肉、丸子、蔬菜、香菇、豆制品。

2、最常见的肉类食物是牛肉卷、肥牛之类的，也可以准备五花肉、羊肉、毛肚、鸭肠等。基本上所有的肉类食物都要切片。

3、肉丸有鱼丸、鱼排、牛肉丸、虾饺。大部分可以直接食用，不需要二次加工。

4、蔬菜和蘑菇主要根据自己的喜好选择。基本上市场上所有的时令蔬菜和蘑菇都可以用来火锅。

5、豆制品比较少，一般是豆腐，豆腐干，豆皮。

以上就是自制火锅配菜清单大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。